تفصیل: کھانے کی عارضہ کی ابتدا میں تشخیص کرنا بہت مشکل ہوسکتا ہے۔ کھانے کی ان عارضے میں سے ایک Anorexia Nervosa ہے۔ہو سکتا ہے آپ کا وزن زیادہ نہ ہو لیکن پھر بھی آپ موٹے ہونے کے بارے میں بہت پریشان ہیں۔ آپ نے اپنی خوراک کو محدود کرنے کا بھی فیصلہ کیا ہے۔ آپ کے خیال میں یہ کیا ہو سکتا ہے؟یہ صرف طرز زندگی میں تبدیلی نہیں ہوسکتی ہے بلکہ یہ Anorexia Nervosa کی سنگین علامات ہوسکتی ہے۔یہ ایک سنگین طبی خرابی ہے جو کسی کو اپنے وزن اور کھانے کے بارے میں جنون میں مبتلا کر سکتی ہے۔ کسی کا وزن کم ہونے کے باوجود زیادہ وزن ہونے کا خوف ہمیشہ رہتا ہے۔تقریباً 1% نوجوان خواتین اس سنگین مسئلے کا شکار ہیں۔ تو آج ہم خواتین میں Anorexia Nervosa کے بارے میں بات کریں گے۔Anorexia Nervosa کا خطرہ کس کو ہے؟ایسے معاملات میں سے 80-90% نوعمر لڑکیوں (تقریباً 15 سال کی عمر) میں پائے جاتے ہیں۔ یہ حالت بہت حد تک وزن میں کمی کا باعث بنتی ہے، اور ان نوجوان لڑکیوں کو جلد ہی ہسپتال میں داخل ہونے کی ضرورت ہوتی ہے۔ بدقسمتی سے، Anorexia Nervosa میں کسی بھی نفسیاتی عارضے کی شرح اموات سب سے زیادہ ہے۔نوجوان خواتین میں نظر آنے والی تبدیلیاں کیا ہیں؟نوجوان لڑکیاں اکثر ان کھانوں کو چھوڑنا یا کم کرنا شروع کر دیتی ہیں جو وہ عام طور پر کھاتی ہیں۔ وہ اسکول کے لنچ، رات کا کھانا چھوڑ سکتے ہیں یا مٹھائی یا ناشتے جیسی مخصوص چیزوں سے بھی انکار کر سکتے ہیں۔ وہ چینی اور چکنائی کے بغیر اپنی خوراک کی منصوبہ بندی کر سکتی ہے اور پہلے سے کہیں زیادہ جسمانی سرگرمی میں شامل ہو سکتی ہے۔Anorexia Nervosa کی 6 سنگین علامات:Anorexia Nervosa کی علامات وزن میں اضافے کی علامات سے ملتی جلتی ہیں۔ کوئی اس کا شکار ہو سکتا ہے:حیض کی غیر موجودگی (Amenorrhea)افسردگیشدید غصہ ہوناارتکاز کے مسائلنیند کے مسائلسماجی انخلاAnorexia Nervosa سے کیا ہو سکتا ہے؟یہ بیماری اکثر کچھ سنگین بیماریوں کے ساتھ ہوتی ہے جیسے:جنونی مجبوری عارضہ (OCD)مادہ کے استعمال کے عوارضبے چینی کی بیماریAnorexia Nervosa کی تشخیص سے صحت یاب ہونے تک اوسطاً 5 سے 6 سال لگتے ہیں۔جیسا کہ ہم نے Obsessive Compulsive Disorder (OCD) کو چھوا، OCD کے بارے میں سب کچھ سمجھنے کے لیے ہماری اگلی ویڈیو دیکھیں۔مزید ایسی معلوماتی ویڈیوز کے لیے ہمارے چینل کو لائک اور سبسکرائب کریں۔ٹویٹر: نوعمر لڑکیاں زیادہ تر اپنی شکل اور جسمانی وزن کے بارے میں فکر مند نظر آتی ہیں۔ بدقسمتی سے، بعض اوقات یہ کھانے کی خرابی "Anorexia Nervosa" ہو سکتی ہے۔ تفصیلی معلومات کے لیے لنک پر کلک کریں۔خلاصہ: کیا آپ نے زیادہ وزن یا موٹے ہونے کے خوف سے اپنی خوراک کو بھی محدود کیا ہے؟ خبردار رہو! یہ کھانے کی سنگین خرابی ہوسکتی ہے۔ تقریباً 1% نوجوان خواتین اس مسئلے کا شکار ہیں۔ اس خرابی کے بارے میں جاننے کے لیے ہماری پوری ویڈیو دیکھیں اور یہ ہم پر کیسے اثر انداز ہوتا ہے۔ اس طرح کے صحت مند ٹپس کے لیے ہمارے چینل کو لائک، شیئر اورسبسکرائبکریں۔

تفصیل: کھانے کی خرابی کسی شخص کے معیار زندگی پر اہم بوجھ سے وابستہ ہے۔ بلیمیا نرووسا کھانے کی ایسی ہی ایک خرابی ہے۔ اس کے بارے میں مختصراً جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ سارا دن صرف کھانا کھاتے ہیں، تو آپ بلیمیا نرووسا کے جال میں پھنس سکتے ہیں۔بلیمیا نرووسا کیا ہے:بلیمیا نرووسا، جسے محض بلیمیا کہا جاتا ہے، کھانے کی ایک سنگین بیماری ہے۔ وہ شخص پہلے کھانے کے چکر میں اور پھر ہر چیز کو صاف کرنے/الٹی کرنے کے چکر میں پھنس جاتا ہے۔زیادہ تر خطرے میں کون ہے؟یہ زیادہ تر نوعمر لڑکیوں میں دیکھا جاتا ہے۔ایک عام درجہ کیا دیکھا جاتا ہے؟یہ تین درجے کی قسط ہے:پہلا: ایک شخص اپنے معمول سائز پر کنٹرول کھو دیتا ہے اور معمول سے بہت زیادہ کھاتا ہے۔دوسرا 2: وہ وزن بڑھنے کے خوف سے ہر چیز کو صاف کرتے ہیں۔تیسرا 3: وہ خود سے پیدا ہونے والی الٹی، انتہائی جسمانی سرگرمی اور وزن بڑھنے کے خوف سے روزہ رکھنے جیسی چیزوں میں ملوث ہو جاتے ہیں۔یہ کیسے متاثر ہوتا ہے؟بلیمیا نرووسا ایک نفسیاتی عارضہ ہے جو پیچیدگیوں کا باعث بن سکتا ہے۔ جیسےتھوک کے غدود اور گالوں میں سوجنGERD: گیسٹرو فیجیل ریفلوکس بیماریبیریٹ کی غذائی نالی، جو غذائی نالی کے کینسر کا باعث بن سکتی ہے۔کھانسی، کھردری آواز اور گلے میں خراشچڑچڑاپن آنتوں کا سنڈرومقبضدانتوں کے مسائلذیابیطساکثر دیکھا گیا ہے کہ بلیمیا نرووسا میں مبتلا افراد زیادہ تر صحت یاب ہو جاتے ہیں۔ ہمارا پہلا اور سب سے اہم مقصد ہے: مے نوشی اور صاف کرنے کے چکر کو روکنا۔کیا یہ معلومات کا ایک ہموار نمونہ نہیں تھا؟ ہماری اگلی ویڈیو میں ہم Anorexia Nervosa کے بارے میں بات کریں گے، جو کھانے کی ایک اور خرابی ہے۔ تو ہمارے چینل کو فالو کرتے رہیں اور ہمیں لائک اور سبسکرائب کریں۔source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK562178/

اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ہندوستان میں بیماریوں کے کل بوجھ کا 56.4% غیر صحت بخش غذا کی وجہ سے ہے۔ کم و بیش، ہم سب جانتے ہیں کہ صحت مند غذا اور جسمانی سرگرمی 2 اجزاء ہیں جو دل کی بیماریوں، ہائی بلڈ پریشر کے خطرات کو کم کرنے اور ذیابیطس کو 80 فیصد تک روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔انڈین کونسل آف میڈیکل ریسرچ (آئی سی ایم آر) ڈائٹ کا خلاصہ بیان کرتا ہے کہ "مائی پلیٹ" کے ایک آسان طریقہ کے ساتھ پورے دن میں "کیا سب" اور "کتنا" کھانا چاہئے۔آئیے واپس جائیں اور سوچیں کہ ہم روزانہ کیا کھاتے ہیں۔ اپنی روزمرہ کی خوراک کا تجزیہ کریں اور سمجھیں کہ کیا واقعی کوئی ایک خاص کھانا گروپ ہے جو زیادہ تر توجہ حاصل کرتا ہے۔ہاں، یہاں تک کہ تحقیقوں نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ ہندوستانی غذا پوری طرح سے صرف "تصحیح شدہ" پر مرکوز ہے۔ بلکہ ہماری خوراک کو قلیل مُغَذّی والے کھانے پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے جس میں اناج، دال، پھلیاں، میوے، سبزیاں اور پھل وغیرہ شامل ہیں۔جانا اچھا ہے؟ میرے خیال میں ایک سوال اب بھی ہمارے ذہن میں آرہا ہے - "کتنا"؟آئیے ہم اسے ICMR کی روزانہ کی خوراک کی سفارش کے ایک بہت ہی آسان "My Plate" طریقہ سے سیکھتے ہیں:سبزیاں، پھل، سبز پتوں والی سبزیاں، جڑیں اور tubers: ایک دن میں 500 گرام (آپ کی روزانہ کی خوراک کا 50 فیصد حصہ)دال، انڈے اور گوشت کا کھانا: ایک دن میں 85 گرامگری دار میوے اور بیج: 35 گرام فی دنچربی اور تیل: 27 گرام فی دنغذائی اجناس کا کھانا : 250 گرام فی دندودھ: 300 ملی لیٹر فی دنیاد رکھیں، یہ ICMR ڈائٹ صرف ایک کھانے کے بارے میں نہیں ہے بلکہ آپ کو ایک دن میں کیا کھانا چاہیے۔لہذا، ہماری کھانے کی عادات میں حقیقی تبدیلی کی ضرورت ہے۔ پہلے قدم کے طور پر ہم پھلوں اور سبزیوں پر زیادہ توجہ مرکوز کریں اور اناج کو کم کریں۔کن چیزوں سے بچیں:**الٹرا پروسیسڈ فوڈز، جنک فوڈزچکنائی، چینی اور نمک والی غذائیںکس چیز پر پابندی لگانی ہے:چینی کی مقدارکھانا پکانے کے لیے تیلناشتا کے درمیانصحت مند بالغ ہونے کے لیے اس صحت مند ICMR غذا پر عمل کریں۔ مزیدار اور صحت بخش معلومات کے لیے ہمارے چینل کو فالو، لائک اور سبسکرائب کریں۔ٹویٹر: صحت مند غذا دل کی بیماریوں، ہائی بلڈ پریشر اور ذیابیطس کے خطرات کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ ہندوستانیوں کو واقعی اپنی خوراک میں اصلاح کی ضرورت ہے۔ صحت مند کھانے کے طریقوں کا راز جاننے کے لیے یہاں کلک کریں۔خلاصہ: کیا ہندوستانی غذا واقعی اتنی بری ہے؟ یہ جاننے کے لیے ویڈیو دیکھیں کہ کھانا کھاتے وقت ہم کیا غلطیاں کرتے ہیں اور ICMR ہمیں روزانہ کھانے کی کیا تجویز کرتا ہے۔ آج ہمارے ساتھ سیکھیں، نہ صرف میکرو نیوٹرینٹس بلکہ مائیکرو نیوٹرینٹسکیاہمیتبھی۔

مشروم چھوٹی چھتری کی شکل والی پھپھوندی ہیں، جو کھانے کے قابل ہیں۔ مشروم زہریلے بھی ہو سکتے ہیں، لیکن وہ مختلف رنگوں میں آتے ہیں اور انہیں کھانے کی تجویز نہیں دی جاتی۔لیکن، یہاں اس ویڈیو میں، ہم کھانے کے قابل "بٹن مشروم" کے بارے میں بات کریں گے جن میں وٹامن بی اور ڈی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور کم کیلوریز کے ساتھ فائبر زیادہ ہوتا ہے۔مشروم کو "سبزیوں کا گوشت" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے کیونکہ ان میں موجود پروٹین اعلی سطح کی ہوتی ہے۔مشروم بہت سے صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں اور سائنسی ثبوت سے اسکی حمایت کی جاتی ہے.روزانہ مشروم کھانے کے 5 صحت سے متعلق فوائد یہ ہیں:تحقیق بتاتی ہے کہ روزانہ صرف 18-20 گرام یا 2 مشروم کھانے سے کینسر کا خطرہ 45 فیصد تک کم ہوسکتا ہے۔ مشروم میں ergothioneine نامی ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ اور اماینو ایسڈ ہوتا ہے، جو خلیات کے نقصان اور کینسر کی شرح کو کم کرتا ہے۔ایک اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اپنی خوراک میں مشروم کو شامل کرنے سے آپ کے سوڈیم کی مقدار کم ہو سکتی ہے جس سے بلڈ پریشر کنٹرول ہوتا ہے۔1 کپ مشروم تقریباً 5-6 ملی گرام سوڈیم فراہم کرتا ہے، جو بالآخر نمک کے استعمال میں کمی کا باعث بنتا ہے۔سنگاپور کی ایک تحقیق میں اس بات کی تصدیق کی گئی ہے کہ جو لوگ ہفتے میں کم از کم 2 پیالے مشروم کھاتے ہیں ان میں الزائمر کی بیماری اور یادداشت کی کمی جیسے دماغی مسائل کا خطرہ 50 فیصد کم ہوتا ہے۔کیونکہ مشروم دماغی خلیات اور عصبہ کی نشوونما میں مدد کرتا ہے جو دماغ کی مجموعی صحت کو سہارا دیتا ہے۔مشروم وٹامن ڈی کا ایک بڑا ذریعہ ہیں، کیونکہ یہ بھی انسانوں کی طرح سورج کی روشنی میں اپنے وٹامن ڈی کی سطح کو بڑھاتے ہیں۔لہذا، اگر آپ میں وٹامن ڈی کی کمی ہے، یا کیلشیم کی کمی ہے، تو مشروم آپ کے لیے بہترین انتخاب ہیں۔ وٹامن ڈی آپ کے جسم میں کیلشیم کے جذب کو بڑھاتا ہے، اس لیے آپ مشروم کو 10 سے 15 منٹ تک سورج کی روشنی میں رکھ کر ان میں وٹامن ڈی کی سطح بڑھا سکتے ہیں اور پھر کھا سکتے ہیں۔مشروم پری بائیوٹکس سے بھرپور ہوتے ہیں، جو ان میں موجود پولی سیکرائیڈز کی مدد سے پیٹ میں اچھے بیکٹیریا کو بڑھاتے ہیں۔ صحت مند آنت اور کھانے کے بہتر ہاضمے کے لیے اچھے بیکٹیریا کی ضرورت ہوتی ہے۔مشروم کے فوائد یہیں ختم نہیں ہوتے۔ یہ صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہیں۔مدافعتی نظام کو بڑھانے سے لے کر وزن میں کمی کو فروغ دینے تک اور بہت کچھ، مشروم ہماری روزمرہ کی خوراک میں شامل ہونے کے لیے بہترین غذا بن جاتے ہیں۔Source:- 1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7826851/ 2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/about/copyright/

65 سال سے زیادہ عمر کے لوگوں پر جسمانی سرگرمی کا اثرجیسے جیسے ہماری عمر بڑھتی ہے، ہم خود کو جسمانی طور پر کمزور محسوس کرنے لگتے ہیں اور مختلف بیماریوں کا سامنا کرنے لگتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ زیادہ تر لوگ اسے عمر کا لازمی حصہ سمجھ کر قبول کر لیتے ہیں۔ تاہم، حقیقت یہ ہے کہ ہم بڑے ہونے کے باوجود خود کو صحت مند اور فٹ رکھ سکتے ہیں۔تو ہمیں کن چیزوں پر توجہ دینے کی ضرورت ہے تاکہ ہم بڑھاپے میں بھی فٹ رہ سکیں؟اہم عوامل:1. غذائیت: متوازن اور صحت بخش غذا۔2. سماجی روابط: معاشرے میں دوستوں کے ساتھ روابط برقرار رکھنا۔3. اچھی نیند: نیند کے معیار کو بہتر بنانا۔4. جسمانی سرگرمی: سب سے اہم عنصر جو مجموعی صحت کو بہتر کرتا ہے۔بڑھاپے میں جسمانی سرگرمی کے فوائد:جسمانی سرگرمی درج ذیل پہلوؤں کو بہتر کرتی ہے:-مجموعی صحت: جسم کی عمومی صحت کو مضبوط بناتی ہے۔- قلبی صحت: دل کی صحت میں بہتری آتی ہے۔- دماغی صحت: اضطراب اور افسردگی کی علامات میں کمی لاتی ہے۔- علمی صحت: یادداشت اور سوچنے کی صلاحیت کو بہتر بناتی ہے۔- اچھی نیند: نیند کے معیار کو بہتر بناتی ہے۔- کام کرنے کی صلاحیت: روزمرہ کاموں میں کارکردگی کو بڑھاتی ہے۔یہ جسمانی سرگرمی درج ذیل خطرات کو کم کرتی ہے:- ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ۔- کینسر کی کچھ اقسام کا امکان۔- موٹاپے کا خطرہ۔یہ درج ذیل مسائل سے حفاظت کرتی ہے:- گرنے اور چوٹیں لگنے کے خطرات۔- ہڈیوں کی کمزوری کا مسئلہ۔ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کی سفارشات:ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے مطابق، 65 سال سے زیادہ عمر کے لوگوں کو باقاعدگی سے جسمانی سرگرمی کرنی چاہیے۔ ان کی سفارشات یہ ہیں:- 150-300 منٹ کی درمیانی شدت والی جسمانی سرگرمی (جیسے چلنا، ناچنا) ہر ہفتے کریں۔- یا 75-150 منٹ کی بھرپور جسمانی سرگرمی (جیسے تیراکی، رسی کودنا، دوڑنا)۔- ہفتے میں کم از کم 2 دن پٹھوں کو مضبوط کرنے والی سرگرمیاں کریں۔- ہفتے میں 3 یا اس سے زیادہ دن** توازن اور طاقت پر مبنی سرگرمیاں کریں۔یاد رکھیں:- کچھ جسمانی سرگرمی کرنا، کچھ نہ کرنے سے بہتر ہے۔- ابتدا میں تھوڑی مقدار میں جسمانی سرگرمی کریں اور وقت کے ساتھ ساتھ اس کی شدت، مدت اور تعدد کو بڑھائیں۔- جتنا جسمانی طور پر فعال ہو سکتے ہیں، اتنا ہی کریں۔- بیہودہ سرگرمیوں میں وقت کم گزاریں اور ہلکی شدت والی سرگرمیوں سے آغاز کریں۔جسمانی سرگرمی سے نہ صرف بڑھاپے میں صحت بہتر ہوتی ہے، بلکہ یہ زندگی کو زیادہ متحرک اور خوشگوار بناتی ہے۔Source:- 1. https://www.who.int/publications/i/item/9789240076648 2. https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/336656/9789240015128-eng.pdf?sequence=1

بیہودہ طرز زندگی اور صحتبیہودہ رویہ:وہ کام جن میں جاگتے وقت توانائی کا خرچ کم ہوتا ہے۔شامل ہیں: بیٹھنا، ٹیک لگانا، لیٹنا۔فکر کی باتیں:موٹرائزڈ ٹرانسپورٹ کا زیادہ استعمال۔کام، تعلیم اور تفریح کے لیے اسکرینوں کا بڑھتا ہوا استعمال۔بیہودہ رویوں کی زیادہ مقدار سے وابستہ خراب صحت کے نتائج:دل کی بیماریاںکینسرٹائپ ٹو ذیابیطسکیا چیز غائب ہے؟'جسمانی سرگرمی'جسمانی سرگرمی کے فوائد:غیر متعدی بیماریوں کی روک تھام اور انتظام:قلبی امراضذیابیطسکینسرڈپریشن اور اضطراب کی علامات کو کم کرنا۔دماغی صحت کو بہتر بنانا۔مجموعی صحت کو بہتر بنانا۔عالمی ادارہ صحت کی سفارشات:بالغوں کو باقاعدہ جسمانی سرگرمیاں کرنی چاہئیں۔اعتدال پسند ایروبک جسمانی سرگرمی:کم از کم 150 سے 300 منٹ فی ہفتہ (تیز چلنا، تیراکی، دوڑنا، سائیکل چلانا)۔بھرپور شدت والی ایروبک جسمانی سرگرمی:کم از کم 75 سے 150 منٹ فی ہفتہ (تیز دوڑنا، رسی کودنا، ایروبک رقص)۔پٹھوں کو مضبوط کرنے والی سرگرمیاں:اعتدال پسند یا زیادہ شدت سے ہفتے میں 2 یا زیادہ دن۔جسمانی طور پر متحرک رہنے کے آسان نکات:کام کے دوران اسٹریچنگ وقفے لیں۔لفٹ کے بجائے سیڑھیاں استعمال کریں۔قریبی علاقوں میں پیدل یا سائیکل پر جائیں۔ٹی وی دیکھنے کے بجائے بچوں کے ساتھ چہل قدمی یا کھیلیں۔سوئمنگ کلاسز، جم میں شامل ہوں۔ٹویٹر پیغام:بیہودہ رویوں کی زیادہ مقدار درج ذیل خراب صحت کے نتائج سے وابستہ ہے: دل کی بیماریاں، کینسر اور ٹائپ 2 ذیابیطس۔ جسمانی سرگرمی ان کی روک تھام اور انتظام میں مدد کرتی ہے۔ مزید جاننے کے لیے اس ویڈیو پر کلک کریں۔Source:-1.https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6881900

بچوں کی جسمانی سرگرمی کی اہمیتجدید دور میں بچوں کی مصروفیات:ٹی وی دیکھناویڈیو گیمز کھیلناموبائل گیمز کھیلنالرننگ ایپس کا استعمالجسمانی سرگرمی کی ضرورت:ہڈیوں کی صحت کو فروغ دیناپٹھوں کی نشوونما اور ترقیموٹر اور علمی نشوونما کو بہتر بناناتجویز کردہ دورانیہ:ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن: کم از کم 60 منٹ یا 1 گھنٹہ روزانہجسمانی سرگرمی کے فوائد:جسمانی تندرستی اور ہڈیوں کی صحت میں بہتریکارڈیو میٹابولک صحت میں بہتری (بلڈ پریشر، گلوکوز وغیرہ)صحت مند جسمانی وزن کا برقرار رہناعلمی نتائج میں بہتری (تعلیمی کارکردگی)دماغی صحت میں بہتری (ڈپریشن میں کمی)بچوں کے لیے جسمانی سرگرمیاں:تیز چلنا، تیراکی، دوڑنا، سائیکل چلاناچڑھنا، چھلانگ لگانا، ٹمبلنگ، جمناسٹک، جمپنگ ریس، جانوروں کی دوڑ، ہاپ اسکاچکسی بھی قسم کا رقصلفٹ کی بجائے سیڑھیاں استعمال کرناپرہیز کرنا ضروری ہے:صوفے کا آلو ہونا (ٹی وی دیکھنا)بیٹھے ہوئے گیمز کھیلنا (موبائل یا ویڈیو گیمز)بہت سارے بورڈ گیمز کھیلناغیر فعال نقل و حمل کا استعمال (کاروں اور سکوٹروں کا استعمال مختصر فاصلے کے لیے)حوصلہ افزائی اور مشورہ:جسمانی سرگرمی کی تھوڑی مقدار سے شروع کریںوقت کے ساتھ تعدد، شدت اور مدت میں بتدریج اضافہ کریںSource:- 1.https://www.who.int/news-room/fact-sh... 2. https://iris.who.int/bitstream/handle...

ہر روز فاسٹ فوڈ کھانے کے چھپے ہوئے خطراتفاسٹ فوڈ بہت سے لوگوں کے لیے ایک مقبول انتخاب ہے، چاہے آپ جلدی میں ہوں، دوستوں کے ساتھ سماجی وقت گزار رہے ہوں، یا صرف کچھ مزیدار کھانے کی خواہش رکھتے ہوں۔ کبھی کبھار فاسٹ فوڈ کھانے کو عام طور پر بے ضرر سمجھا جاتا ہے، لیکن اسے اپنے روزمرہ کے کھانے میں شامل کرنے سے سنگین صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔یہاں ہر روز فاسٹ فوڈ کھانے کے کچھ نقصانات ہیں:بلڈ پریشر میں اضافہ:فاسٹ فوڈ میں سوڈیم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو ذائقے اور محافظ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔زیادہ سوڈیم کے استعمال سے:بلڈ ویسلز کا سکڑنا: زیادہ سوڈیم بلڈ ویسلز کو سکڑنے پر مجبور کرتا ہے، جس سے بلڈ پریشر بڑھ جاتا ہے۔ہائی بلڈ پریشر: مسلسل زیادہ بلڈ پریشر دائمی ہائی بلڈ پریشر کا سبب بن سکتا ہے، جو دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ بڑھاتا ہے۔فالج کا زیادہ خطرہ:باقاعدگی سے فاسٹ فوڈ کھانے سے بلڈ پریشر میں نمایاں اضافہ ہو سکتا ہے، جو فالج کا ایک بڑا خطرہ ہے۔زیادہ سوڈیم، غیر صحت مند چربی، اور دیگر اضافی چیزوں کا مجموعہ:شریانوں کو نقصان: وقت کے ساتھ، زیادہ بلڈ پریشر شریانوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے، جس سے وہ بلاک اور پھٹنے کے خطرے میں زیادہ پڑ جاتی ہیں۔فالج کا خطرہ: دماغ میں شریانوں کا بلاک یا پھٹنا فالج کا سبب بن سکتا ہے، جو شدید اور جان لیوا نتائج کا باعث بن سکتا ہے۔ذیابیطس کی ترقی:فاسٹ فوڈ میں اکثر شکر اور ریفائنڈ کاربوہائیڈریٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔یہ باعث بن سکتا ہے:انسولین کی مزاحمت: شکر کی زیادہ مقدار کھانے سے بلڈ شوگر کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے۔ وقت کے ساتھ، یہ انسولین کی مزاحمت کا سبب بن سکتا ہے، جو ٹائپ 2 ذیابیطس کا پیش خیمہ ہے۔ٹائپ 2 ذیابیطس: انسولین کی مزاحمت جسم کی بلڈ شوگر کو منظم کرنے کی صلاحیت کو متاثر کرتی ہے، جس سے ٹائپ 2 ذیابیطس پیدا ہوتی ہے۔کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ:فاسٹ فوڈ عام طور پر سیر شدہ اور ٹرانس چربی سے بھرپور ہوتی ہے۔ان کا اثر:کولیسٹرول میں اضافہ: یہ غیر صحت مند چربی آپ کے کولیسٹرول کی سطح میں خاص طور پر نقصان دہ LDL کولیسٹرول میں نمایاں اضافہ کر سکتی ہیں۔دل کی بیماری: زیادہ کولیسٹرول دل کی بیماری کا ایک بڑا خطرہ ہے، کیونکہ یہ شریانوں میں پلاک کی تعمیر کا باعث بن سکتا ہے۔غذائیت کی کمی:فاسٹ فوڈ میں اکثر کیلوری زیادہ لیکن غذائیت کم ہوتی ہے۔یہ باعث بن سکتا ہے:ضروری غذائی اجزاء کی کمی: ان میں عام طور پر ضروری ریشے، وٹامنز، اور منرلز کی کمی ہوتی ہے جو ایک متوازن غذا کے لیے ضروری ہیں۔صحت کے مسائل: غذائیت کی کمی کئی صحت کے مسائل کا سبب بن سکتی ہے، جن میں کمزور مدافعتی نظام، خراب ہاضمہ، اور کمزور دماغی فعل شامل ہیں۔جبکہ فاسٹ فوڈ ایک آسان اور مزیدار انتخاب ہو سکتا ہے، اس کا باقاعدہ استعمال آپ کی صحت پر سنگین اور طویل مدتی منفی اثرات ڈال سکتا ہے۔ صحت مند زندگی کے لیے، فاسٹ فوڈ کا استعمال محدود کرنا اور زیادہ متوازن، غذائیت سے بھرپور کھانوں کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔ پھل، سبزیاں، پوری گندم، اور دبلی پروٹین جیسے مکمل کھانے کو ترجیح دینا آپ کی مجموعی صحت کو برقرار رکھنے اور دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہSource:-1. Fuhrman J. (2018). The Hidden Dangers of Fast and Processed Food. American journal of lifestyle medicine, 12(5), 375–381. https://doi.org/10.1177/15598276187664832. Singh S, A., Dhanasekaran, D., Ganamurali, N., L, P., & Sabarathinam, S. (2021). Junk food-induced obesity- a growing threat to youngsters during the pandemic. Obesity medicine, 26, 100364. https://doi.org/10.1016/j.obmed.2021.100364